Menu de réveillon : Saint-Sylvestre ….. 95€ -Flan au foie gras à la façon japonaise parfumé aux truffes -Carpaccio de turbo et huîtres fraîches -Noix de Saint-Jacques en beignets accompagnées De nouilles de sarrasin « toshikoshi soba » -Gambas grillées au feu de bois et au beurre de shiso -Assortiment de sushi -Flan au lait de soja au thé vert 95 € par personne, coupe de champagne incluse sur réservation. Réservation : 01 42 50 07 20 *Le photo est…